Vaříme poprvé: Jahodové knedlíčky - mňam
*** INGREDIENCE ***
Na těsto pro tento "mls" potřebujeme: 500g tvarohu, 2 žloutky, 160g dětské krupičky a nesmí chybět špetka té zlaté soli
Na celou tu perličku pokrmu, tedy na jahodovou šmakomáčku naopak potřebujeme: 100g cukru, 250g jahod, 1 lžíci solamylu, 6 lžic vody
*** POSTUP PŘÍPRAVY ***
Tak a jde se na věc! Tedy spíše na těsto. Žloutky utřeme s měkkým tvarohem, přidáme krupičku a špetku soli. Tvoříme málé kulaťoučké kuličky, které vaříme ve vodě zhruba 8 minut.
A nyní omáčka! Solamyl rozpustíme v trošce vody, ostatní vodu svaříme s cukrem, přidáme rozpuštěný solamyl a přivedeme k bodu varu. A samozřejmě přidáme omyté a rozmačkané jahůdky. Slint... Tímto pokladem poléváme knedlíčky. Tak co? Hotovo?
A potom nám třeba můžete napsat komentík, jestli vám pokrm chutnal. Jídlu zdar!!!
Komentáře
Přehled komentářů
Ani nevíte jak bych si dal, ale bohůžel není sezóna, a jahody jsou drahé :-D... Prdééél ,jj, jestli budu jednou vařit, tak to zkusím...
Ahojky
(Diane, 19. 8. 2008 8:58)
Ahojky,
vypadá to velice chutně!mimochodem moc hezké estranky!;-) moc se vám povedly,to musím uznat!
Měj se
jo jo
(dadutek, 18. 8. 2008 20:36)Takovéhle knedlíky dělávala babička :-) to byly časy....
Hmmm... Rozmyslím si to
(Máňa, 18. 8. 2008 20:05)Uvidíme, možná si dám! Vypadá to chutně!
JAHŮŮŮDKY
(Ondřej Učeň, 20. 8. 2008 17:58)