Vaříme potřetí: Sýrová roláda
*** INGREDIENCE ***
Na tuto sýrovou pochoutku potřebujeme: 12 plátků tvrdého sýra a 200 g šunky
Na pomazánku si nachystejte: 130 g pomazánkového másla, 2 lžíce majonézy, 1 lžíce hořčice, 2 vejce uvařená natvrdo posekaná nadrobno a trochu zelené natě (pažita, petrželka)
Dále potřebujeme: proužky červené papriky
*** A TEĎ NÁSLEDUJE PŘÍPRAVA ***
Takže milí človíčkové! Jde se na věc! Nejprve připravíme chutnou pomazánku důkladným rozmícháním všech těch surovin, co jste si nachystali. V případě vaší potřeby osolíme či opepříme. Pak na plech položíme kus alobalu a na něj naskládáme plátky sýra tak, aby se asi 1 cm překrývaly. To je velmi důležité :o). Vložíme do trouby vyhřáté na 150°C, a počkáme, až se sýr v místech překrytí spojí. Vytáhneme z trouby a i s alobalem stáhneme z plechu na vál. Sýr pokryjeme plátky šunky, rozetřeme pomazánku a na kraj položíme proužky papriky. Pomocí alobalu pevně svineme do rolády, celou ji zabalíme do alobalu a dáme ztuhnout do ledničky.
Komentáře
Přehled komentářů
Jéžiš ani nevíte jak jste mi ulehčili práci a čas! To bylo tak.. Jednou když jsem byla u babičky, byla celá zoufalá že už ji nenapadá co by mohla na nedělní oběd uvařit tak jsem jí slíbila že jí něco dobrého najdu projela jsem asi 5 stránek a prd! samé složité návody a popis mě vůbec neoslovil a najednou prásk euforie je zde! Tak krásně popsané to jsem doouho neviděla fakt ste mě potěšili. Umíte to člověku chutně a úhledně naservírovat!
Děkuju vám vaše Dana
Ps: určitě se tady ještě někdy zastavím pro nějaký ten receptík at´ už pro babičku nebo pro mamku ;-)
Konečně!
(Danka, 9. 9. 2008 16:30)